方法一:搭配少許醬油膏、蒜蓉、等作為魚、肉類、水餃等食材沾醬,低鹽、健康又美味。
方法二:混合沙茶醬、少許醬油、香油及薑絲等取代市售烤肉醬,品嚐嶄新口感與風味。
方法三:些許淋滴於鹽烤肉排或魚排上食用,相較於市售牛排醬,口感更加豐富、香醇。
方法四:搭配魚、肉類等酸性食材,享受豐盛美味,兼顧酸鹼中和。
方法五:搭配芭樂、番茄、草莓、奇異果、鳳梨等各種鮮果,風味絕佳。
【適用產品:力鹼梅、陳釀黃梅露、老梅果醋醬】