
米其林一星 極致創意料理
【MUME】品嘗梅好心意
北歐時尚創意餐廳MUME的主廚林泉曾在世界級三星餐廳的Noma與名廚們共事,是前亞洲人氣最高的米其林新星主廚之一,更數度受邀到世界巡迴。主廚林泉善於用大膽創新的手法,以台灣在地食材重新詮釋北歐風味。除了連續兩年榮獲米其林一星肯定外,更三度進榜亞洲50最佳餐廳,2019年從18名擠進第7名,居台灣之冠。

精心研發 創新口感
【台北萬豪酒店】體驗梅好饗宴
台北萬豪酒店館內中餐廳「宴客樓」為總統就職國宴指定場地,「宴客樓」推出的菜餚以強調在地、當季的「國宴菜」為主。換言之,每個人都可以在此五星中餐廳,嘗到台北萬豪酒店國宴料理、品味總統級美味!

堅持無過度加工及添加
【PURE普悅麗】傳統梅好餅藝
PURE普悅麗的老闆-智遠,曾任職懷石料理餐廳並有10幾年餐飲業歷練,加上是基隆百年品牌連珍糕餅店第三代,於是養成嚴謹的食品原料控管和生產方式。見市面上有太多危害健康的精緻加工食品,而心生讓下一代吃得更健康的願力,所以即使經營全食物生產技術.原料之食品事業需要非常辛苦的推廣,智遠也依然堅持。
回歸食材本身的自然原味,讓您的五感回歸樸實而樸食。
